微软 Office for Mac 2011 在安装之后，并没有分享移除的功能，如果想移除它必须手动自己把所有的档案删除。
因为Office 在安装时，其档案散布在系统中的好几个地方，所以其移除软体的方式不是像一般软体一样将「应用程式」中的图示拖进垃圾桶就完成了，还有很多档案需要自己移除，以下是详细的步骤教学。
STEP 1
关闭所有 Office for Mac 应用程式，例如 Word 等。
STEP 2
移除「应用程式」中的「Microsoft Office 2011」资料夹，也就是把这个资料夹直接用滑鼠拖进垃圾桶。
把应用程序里面的 microsoft office 2011 整个删除到垃圾桶后，用下面的清理工具再清理一遍即可。
2个清理软件都运行一次，按提示操作即可！
工具下载地址：http://qan.baidu.com/s/1b2f758
当然，如果你不放心，那么可以继续看下面的删除步骤
STEP 3
开启「程式库」，移除 Office 偏好设定。
请注意：移除偏好设定会删除所有已建立的自订项目，这些自订项目包含您在工具列、自订字典和键盘快速键中建立的变更。
因为「程式库」在Mac OS X Lion 是隐藏资料夹，所以在一般的情况是看不见的，如果要起「程式库」资料夹，要在「Finder」中按下Option 键点选「前往」选单，这样「程式库」资料夹才会出现，接着就点选它。
STEP 4
在「资源库」中开启「Preferences」资料夹，以字母顺序排列档案及资料夹，将所有名称以 com.microsoft 开头的档案拖进「垃圾桶」。
STEP 5
在「资源库」>「Preferences」资料夹中，寻找「Microsoft」资料夹，在「Microsoft」资料夹中有一个「Office 2011」资料夹，将「Office 2011」资料夹整个拖进垃圾桶。
STEP 6
在「资源库」>「Application Support」>「Microsoft」资料夹中，有一个「Office」资料夹，将它整个拖进垃圾桶。 （这个动作会删除所有你已建立的任何自订范本档案。）
STEP 7
在「前往」选单中，选择「电脑」。
STEP 8
选择自己的硬碟，在预设的情况下是「Macintoch HD」。
STEP 9
选择「资源库」（Library）>「LaunchDaemons」资料夹，将com.microsoft.office.licensing.helper.plist 拖进垃圾桶。
STEP 10
开启「Macintoch HD」>「资源库」（Library）>「PrivilegedHelperTools」资料夹，将 com.microsoft.office.licensing.helper 拖进垃圾桶。
STEP 11
移除授权档案，开启「Macintoch HD」>「资源库」（Library）>「Preferences」资料夹，将 com.microsoft.office.licensing.plist 拖进垃圾桶。
STEP 12
开启「Macintoch HD」>「资源库」（Library）>「Application Support」资料夹，将「Microsoft」资料夹整个拖进垃圾桶。
注意：如果你有安装 Microsoft Silverlight plug-in，则在移除这个资料夹之后，你必须重新安装 Microsoft Silverlight。
STEP 13
移除回条，开启「Macintoch HD」>「资源库」（Library）>「Receipts」资料夹，将所有以 Office2011_ 开头的档案都拖进垃圾桶。 （这些档案有可能不存在，如果不存在就跳过这一步）
STEP 14
移除字型档，开启「Macintoch HD」>「资源库」（Library）>「Fonts」资料夹，将「Microsoft」资料夹整个拖进垃圾桶。
STEP 15
選擇「前往」選單的「前往資料夾」。
STEP 16
在「前往資料夾」中輸入 /private/var/db/receipts，並按下「前往」。
STEP 17
將所有名稱以 com.microsoft.office 為開頭的檔案拖曳到垃圾桶。
STEP 18
清空「垃圾桶」，并將 Dock 中的 Office 启动图示移除，这样就完成了。